Tort dla Ewy

Biszkopt -ubijamy z całe jaja z cukrem,dodajemy mąkę,pieczemy 45 minut w temp.180C,studzimy,dzielimy na 3 placki.Żelatynę moczymy w 1\3 szkl.zimnej wody,rozpuszczamy w kąpieli wodnej,studzimy.Ochłodzoną śmietanę wraz z cukrami ubijamy na sztywno,dodajemy żelatynę,mieszamy,przekładamy placki(można nasączyć winem)Tort schładzamy przez 2 godziny.Masę cukrową barwimy(sok z buraka)rozwałkujemy i obkładamy torta.Napis z rozpuszczonej czekolady,kwiatki i liście do kupienia w spożywczym,serce z kwiaciarni.A teraz czekamy na reakcję solenizantki...