gocha irl

gocha irl

Szef Kuchni
[Przepisów: 118]

tort marcepanowy bez pieczenia

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Przepis mojej tesciowej :)))))))))))

tort marcepanowy bez pieczenia

Składniki:

tort marcepanowy bez pieczenia

 

  • Marcepan :
  • 80 dag cukru
  • 80 dag obranych i zmielonych migdalow
  • sok 1/2 cytryny
  • 20 dag startej czekolady
  • 3 szlanki wody
  • DO WYLOZENIA TORTOWNICY :
  • 15 dag biszkoptow
  • LUKIER:
  • 1 kieliszek rumu
  • poltora szklanki cukru
  • 1 bialko

Sposób przygotowania:

tort marcepanowy bez pieczenia
przygotowac 2 radle i wsypac do nich po 40 dag cukru i wlac po poltora szklanki wody gotowac mieszajac az cukier sie rozpuscipo czym do kazdego ragla wsypac po 40 dag migdalow do jednego radla wlac sok z cytryny a do drugiego wsypac czekolade obie masy gotowac na malym ogniu mieszajac przez 12 minut ostudzic dno tortownicy wylozyc biszkoptami wykladac na nie cienkimi warstwami mase cytrynowa i czekoladowa wstawic do lodowki na 2 godziny ubic bialko na szcztyna piane dodac cukier i nie przerywajac ubijania porcjami dodawac rum gdy piana nabierze polysku wyjac schlodzony torcik z lodowki i polac lukrem