Tort szampański 2

Przygotowanie: Najpierw należy zrobić krem taki jak w przepisie " tort marengo" ale bez dodatku kawy.Podzielić go na 3 części.Dno i wierzch ścianek tortownicy wyłożyć delikatnie biszkoptami ( nie mogą być połamane),nałożyć jedną część kremu,położyć drugą warstwę szampanek,posmarować drugą warstwą kremu,przykryć zaś szampankami,obciążyć delikatnie deseczką i włożyć do lodówki do stężenia.Po kilku godzinach wierzch od tortu posmarować pozostałym kremem i przybrać słodkimi konfiturami.