Sposób przygotowania:
Tortilla z kapustą
Kapustę odciskamy z kwasu i kroimy na małe kawałki. Udko obieramy , mięso dzielimy na małe kawałki. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach..Do miski wsypujemy kapustę, dodajemy majonez, sól, pieprz i wszystko dokładnie mieszamy. Na gorącej patelni podgrzewamy placki (30 sekund z każdej strony) i układamy kapustę, kawałki mięsa, posypujemy serem i zwijamy tortillę w stożek. Podajemy zaraz po przygotowaniu,ciepłą.
