Agiatis

Agiatis

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 232]

Tortilla z kurczakiem.

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Tortille możemy potraktować jak przekąskę, ale również świetnie nadaje się piknik. Tak samo dobrze smakuje na ciepło jak i na zimno

Tortilla z kurczakiem. Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Tortilla z kurczakiem.

 

  • placki tortilli pszennej - 4 sztuki
  • pierś z kurczaka - 2 sztuki (pojedyncze)
  • przyprawa do drobiu - 2 łyżeczki
  • ogórek zielony - 1 szuka
  • pomidor - 2 sztuki
  • olej - 1 łyżka
  • Sos:
  • śmietana - 6 łyżek
  • jogurt grecki - 6 łyżek ( lub inny gęsty)
  • czosnek - 2 ząbki
  • sól, pieprz - do smaku

Sposób przygotowania:

Tortilla z kurczakiem.
Pierś z kurczaka płukamy, osuszamy, kroimy na drobne kawałki, przyprawiamy i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczy. W między czasie nastawiamy piekarnik na 180*C Gdy kurczak się smaży, możemy przygotować warzywa - ogórka kroimy w pół plasterki, pomidora w ten sam sposób. Przygotowujemy sos: Śmietanę mieszamy z jogurtem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz (u mnie po 1/2 łyżeczki wystarczyło) Całość intensywnie mieszamy do momentu połączenia się składników. Usmażone kawałki rozdzielamy po równo na 4 placki tortilli, dodajemy do każdego ogórka i pomidora, polewamy sosem, zawijamy i układamy na blasze w piekarniku. pieczemy 5 minut - danie gotowe. Gdy zabieramy na piknik dobrze jest owinąć spód tortilli, wygodniej potem je, jeść:) Smacznego!
Tortilla z kurczakiem.
Tortilla, tutaj przykład w jaki zawinąć można. Potem pakujemy do pudełka i piknikujemy;)