Wiech

Wiech

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 160]

Tost francuski z truflami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Jestweeken, więc mamy trochę więcej czasu niż zwykle na dobre śniadanko. Dobre i pożywne. Trochę tych kalorii to to ma. Ale smaczek...

Tost francuski z truflami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Tost francuski z truflami

 

  • Chleb tostowy - wg apetytu
  • jajko rozmącone z odrobiną mleka
  • łyżka masła
  • ser (został jeszcze kawałek sera koziego z truflami przywieziony z Chorwacji, więc będzie wersja "de lux")

Sposób przygotowania:

Tost francuski z truflami
Rozmąć na talerzyku jajko z odrobiną mleka. Na patelni rozgrzej masło. Kromki chleba tostowego maczaj w jajku i kładź na rozgrzany tłuszcz. Po przypieczeniu dolnej strony obróć tosty, przypiekając drugą stronę. Wierzch posyp startym serem. Ponieważ użyty przeze mnie ser ma intensywny smak i aromat, nie dodałem już nic więcej. Natomiast posypawszy tosty innym serem możesz użyć dowolnych, ulubionych ziół do posypania sera na końcu.
Tost francuski z truflami
Chleb tostowy, jajko i trochę potartego sera - energetyczne śniadanie.
Tost francuski z truflami
Podczas pieczenia aromat trufli roznosi się po całej okolicy