Sposób przygotowania:
Tosty pieczarkowe
Pieczarki duszone: kilka pieczarek cebula ząbek czosnku masło sól pieprz Pieczarki umyć, oczyścić i pokroić dość drobno. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek w kostkę, podsmażyć na maśle przez kilka minut, aż się zeszklą. Dodać pieczarki i doprawić solą, wymieszać. Dusić mieszając co jakiś czas, aż pieczarki będą miękkie. Chleb posmarować masłem, wyłożyć porcję pieczarek i ułożyć ser. Przykryć druga kromką, zapiec w opiekaczu, podawać na gorąco np. z keczupem lub koncentratem pomidorowym.
