Sposób przygotowania:
Tosty prowansalskie z serem i pomidoremETAP 1:
Jajka wbić do miski. Dolać mleko i zmiksować. Dodać sól, przyprawę włoską i roztarte zioła prowansalskie. Wymieszać.
W naczyniu prostokątnym ułożyć kromki chleba tostowego i zalać je jajkami z mlekiem. Pozostawić na 15 minut.
Na patelni rozgrzać masło i włożyć chleb. Smażyć z obu stron na rumiano. Wyłożyć na talerz. Ułożyć cienkie plasterki sera i pomidora.
Przyprawić solą i pieprzem.