Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Francuskie tosty przygotowane z chałki, podane ze smażonymi brzoskwiniami i mango z cukrem trzcinowym i sokiem z cytryny...

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

Składniki:

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

 

Sposób przygotowania:

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

Etap 1

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango
Obrane i pokrojone owoce przełożone na patelnię z dodatkiem cukru i soku z cytryny.

Brzoskwinie i mango obrać, pokroić na mniejsze kawałki przy okazji usuwając pestki, przełożyć na patelnie. Do owoców dodać cukier i sok z cytryny.

Etap 2

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango
Brzoskwinie i mango podsmażone z cukrem trzcinowym i sokiem z cytryny.

Smażyć razem, co chwilę mieszając, aż prawie cały płyn odparuje. Owoce przestudzić.

Etap 3

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango
Świeża chałka pokrojona w niezbyt grube plastry.

Chałkę pokroić w ok. 1 cm grubości plastry.

Etap 4

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango
Wbite do miseczki jajka rozbełtane i wymieszane z mlekiem i solą.

Jajka wbić do miseczki, rozbełtać, wymieszać z mlekiem i solą.

Etap 5

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

Plastry chałki maczać w jajkach i kłaść na rozgrzane na patelni masło. Smażyć na rumiano z obu stron.

Etap 6

Tosty z chałki ze smażonymi brzoskwiniami i mango

Tosty podawać ze smażonymi owocami.


Tagi:

jajko jajka tosty