Tosty z szynką i serem

Kromki chleba tostowego smarujemy masłem. Na dwóch kromkach układamy po pół plasterka sera żółtego, następnie plasterek szynki i ponownie pół plasterka żółtego sera. Tak przygotowane kanapki przykrywamy pozostałymi dwiema kromkami chleba tostowego. Jajko roztrzepujemy widelcem w talerzu dodając sól i pieprz do smaku. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła i podsmażamy na nim tosty( które wcześniej namoczyliśmy w jajku) na złoty kolor z dwóch stron. Podajemy na gorąco. Tak przygotowane tosty możemy podawać z keczupem lub majonezem.