Trufle czekoladowe

śmietankę należy zagotować z masłem. Zdejmujemy z ognia i dodajemy kawałeczki czekolady. Odstawiamy do rozpuszczenia. Następnie dodajemy olejek. Wstawiamy na dwie godziny do lodówki. Po tym czasie wykładamy na pergamin formułując małe kuleczki. Znowu wkładamy na kilka godzin do lodówki.