Truskawkowa kaszka manna

Do garnka wlewamy odrobinę wody (tak, aby tylko przykryć dno), zagotowujemy.Gdy woda zacznie wrzeć, wlewamy 2,5 szklanki mleka. Do pozostałego mleka dodajemy kaszkę mannę, cukier oraz ziarenka wydrążone z laski wanilii. Wlewamy do gotującego się mleka i ciągle mieszając gotujemy około 5 minut od momentu wrzenia. Gorącą kaszkę przekładamy do miseczek lub słoiczków.Truskawki dokładnie płuczemy, usuwamy szypułki. Miksujemy na gładką masę w pojemniku blendera. Doprawiamy do smaku syropem z agawy. Mus wlewamy na kaszkę mannę. Przed podaniem posypujemy płatkami migdałów i przybieramy listkami świeżej bazylii