Sposób przygotowania:
Truskawkowiec na kruchym cieście
Na ceratkę wsypujemy mąkę tortową. Robimy dołek , dodajemy żółtka. Wsypujemy cukier proszek do pieczenia i pokrojoną margarynę. Wyrabiamy szybko ciasto. Schładzamy godzinę w lodówce. Schłodzone ciasto wałkujemy i wkładamy do formy z falbanką na papierze do pieczenia dociskamy ranty , jak za dużo okrawamy nożem. Nakłuwamy widelcem i pieczemy 25 minut w 170 stopniach. Galaretki dwie truskawkowe rozrabiamy w litrze wrzątku . Studzimy. Tryskawki myjemy i kroimy na połowę układamy na kruchym spodzie i zalewamy tężejąca galaretką. Do lodówki na 1-2 godzinki a potem można już jeść .