Sposób przygotowania:
Tuńczyk w sezamie .
Kawałek tuńczyka skrapiamy sosem sojowym, nacieramy dokładnie pieprzem, solą, skrapiamy dobrą oliwą, posypujemy sezamek z każdej strony. Tuńczyka obsmażamy z każdej strony po kilka minut, tak aby w środku był surowy. Talerz dekorujemy zieleniną, z imbiru układamy kwiat, tuńczyka kroimy na równe paski, układamy na rukoli. Do dania podajemy sos sojowy do smaku, koniecznie lampka białego, schłodzonego wina, SMACZNEGO.
SylwiaW
KRISTOFE
Maria gotuje