tunczykowy mus

na poczatek nalezy zelatyne umoczyc w wodzie gdy zas napecznieje dokladnie rozpuscic w goracym mleku tunczyka zas odsaczyc w zalewie podzielic na niewielkie kawalki smietane z dodatkiem szczypty soli ubic na krem dodac jogurt rozpuszczona zelatyne nkorniszony oraz rozdrobnionego tunczykqa skladniki dokldnie mieszac mus nakladamy do salaterek i wstawiamy do lodowki na ok 2 godz i przybieramy pomidorami
smacznego