iziona

iziona

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1306]

Ucierane ciasto z makiem i owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Bardzo smaczne wilgotne i bardzo leciutkie ciasto.

Ucierane ciasto z makiem i owocami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ucierane ciasto z makiem i owocami

 

  • Ciasto:
  • 5 jajek
  • 1 szklanka oleju
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki sody
  • 4 łyżki wody
  • 2 szklanki mąki
  • dodatkowo:
  • 2 gruszki
  • 2 łyżki maku
  • 2 łyżki jagód mrożonych
  • 5 dag rodzynek
  • polewa czekoladowa

Sposób przygotowania:

Ucierane ciasto z makiem i owocami
Jajka ubić z cukrem dodać do nich olej i nadal ubijać, następnie dodać mąkę i na koniec sodę rozpuszczona w zimnej wodzie, ciasto ubijać do uzyskania pęcherzyków powietrza. Do gotowego ciasta dodać suchy mak, rodzynki, jagody i gruszki obrane oraz pokrojone w kostkę, delikatnie wymieszać i wylać do wysmarowanej tłuszczem okrągłej formy. Piec około45-50 min w temp. 180-190st. Po upieczeniu polać polewą.
Ucierane ciasto z makiem i owocami
Ciasto ubijać do powstania pęcherzyków powietrza
Ucierane ciasto z makiem i owocami
Ciasto po upieczeniu pozostawić w formie do ostudzenia
Ucierane ciasto z makiem i owocami
Upieczone ciasto polać polewą czekoladowa i udekorować