Sposób przygotowania:
Ucierane ciasto ze śliwkami
Masło ucieramy z z cukrem na puszystą, białą masę. Kolejno dodajemy jajka i cały czas ucieramy. Mąkę, budyń waniliowy i proszek do pieczenia przesiewamy i dodajemy do utartej masy, mieszamy. Wylewamy ciasto na natłuszczoną blaszkę. Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i wyjmujemy pestki. Układamy na cieście skórką do dołu. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 45 - 50 minut. Po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu, posypujemy cukrem pudrem.