Sposób przygotowania:
Udka w sosie majonezowym
Udka myjemy i osuszamy. Przygotowane mięso oprószamy przyprawami oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie udka wyciągamy z lodówki i układamy na natłuszczonej blasze, wysmarowanej majonezem. Pieczemy przez pół godziny w temp. 200 stopni. Co jakiś czas podlewamy wytworzonym sosem.
