goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Udka z kurczaka wg Gieni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Tak przygotowane udka są pyszne i pachnące

Udka z kurczaka  wg Gieni Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Udka z kurczaka wg Gieni

 

  • udko z kurczaka 2 sztuki
  • cebula 2 sztuki
  • czosnek 3 ząbki
  • smalec do smażenia
  • ziołowa przyprawa do drobiu
  • przyprawa do drobiu po myśliwsku

 

Sposób przygotowania:

Udka z kurczaka wg Gieni
Mięso dokładnie oczyszczamy. Płuczemy i osuszamy. Oprószamy je przyprawami, obkładamy pokrojonym na plasterki czosnkiem i smażymy na niewielkim ogniu pod przykryciem. Mięso powtórnie doprawiamy jedynie przyprawą ziołową. Na około 10 minut przed końcem smażenia dodajemy do mięsa pokrojoną cebulę. Smażymy. Smacznego!
Udka z kurczaka  wg Gieni
Udka z kurczaka oprószamy obficie przyprawami
Udka z kurczaka  wg Gieni
Czosnek kroimy na cienkie plasterki i obkładamy nim mięso
Udka z kurczaka  wg Gieni
Pod koniec smażenia do mięsa dodajemy pokrojoną cebulę
Udka z kurczaka  wg Gieni
Tak przygotowane mięso jest mięciutkie i bardzo aromatyczne