Sposób przygotowania:
Wafel z kokosem i orzechami ziemnymiPrzygotowanie masy kokosowej:
W rondelku rozpuszczamy mleko, cukier i margarynę, dodajemy wiórki kokosowe.
Mieszając zagotowujemy. Następnie ściągamy z ognia i studzimy.
Do przestudzonej masy dodajemy mleko w proszku i dokładnie mieszamy.
Przygotowanie masy czekoladowej:
Orzechy ziemne drobniutko siekamy.
W rondelku rozpuszczamy mleko, cukier, margarynę,kakao i zagotowujemy mieszając.
Ściągamy z ognia. Pozostawiamy do przestudzenia. Następnie dokładnie mieszamy z mlekiem w proszku i posiekanymi orzeszkami.
Składanie wafla:
Przestudzoną masą najpierw kokosową, potem czekoladową przekładany kolejno krążki wafla, dociskając lekko.
Złożonego wafla przykrywamy papierem śniadaniowym i obciążany np.ciężką deseczką.
Pozostawiamy na noc.
Następnie kroimy na kawałki.
