Sposób przygotowania:
Walentynkowe kotlety mielone
Cebulę obieramy i drobno siekamy w kosteczkę. Mięso mieszamy z cebulką, jajkiem. Dodajemy koperek, pieprz i sól do smaku. Wyrabiamy masę, jeśli jest za rzadka zagęszczamy bułką tartą. Z wyrobionej masy formujemy serca, ja wykorzystałam do tego foremkę do jajek sadzonych. Przygotowane serca panierujemy w bułce tartej i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
