Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Waniliowe ciasteczka z marmoladą

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 11

Ciastka są łatwe i szybkie do zrobienia. Są bardzo smaczne i kruche.

Waniliowe ciasteczka z marmoladą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Waniliowe ciasteczka z marmoladą

 

  • 30 dag masła
  • 2,5 szklanki mąki tortowej
  • 2 łyżki spirytusu
  • 2 jaja
  • 2/3 szklanki cukru pudru
  • 1 łyżeczka aromatu waniliowego
  • 10 dag marmolady

 

Sposób przygotowania:

Waniliowe ciasteczka z marmoladą
Masło z cukrem pudrem i żółtkami dokładnie zmiksować. Wsypać przesianą mąkę, dodać spirytus i miksować przez kilka minut. Pod koniec dodać sztywno ubitą pianę z białek i aromat, wymieszać. Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać ciasteczka na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę. Na środek położyć kostkę twardej marmolady. Ciasteczka wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec około 15 minut.
Waniliowe ciasteczka z marmoladą
Masło z żółtkami i cukrem pudrem zmiksować
Waniliowe ciasteczka z marmoladą
Wsypać przesianą mąkę i jeszcze chwilę miksować
Waniliowe ciasteczka z marmoladą
Ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać ciasteczka
Waniliowe ciasteczka z marmoladą
Na środku ułożyć kostkę twardej marmolady