MonikaPołyka

MonikaPołyka

Szef Kuchni
[Przepisów: 48]

Wariacyjna caprese

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Dla tych, którym przejadła się klasyczna wersja, lubią wyraziste smaki i nie boją się eksperymentować w kuchni:)

Wariacyjna caprese

Składniki:

Wariacyjna caprese

 

 

Sposób przygotowania:

Wariacyjna caprese
Pomidory, czerwoną cebulę i mozzarellę kroimy w plastry. Na patelni podsmażamy 4 plasterki duńskiego boczku, aby był chrupki. 5 zielonych oliwek i bazylię drobno siekamy. Na talerzu kładziemy garść rukoli, następnie układamy plaster pomidora, krążek czerwonej cebuli, plaster mozzarelli, plaster boczku i postępujemy tak, aż się skończą składniki:) Posypujemy siekaną bazylią i oliwkami. Polewamy oliwą i posypujemy zmielonym pieprzem. Smacznego!