eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1719]

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przygotowałam sałatkę warstwową z zupkami chińskimi, kurczakiem grillowanym, warzywami i sosem śmietanowo majonezowym.

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Składniki:

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

mięso

  • 700 g piersi kurczaka
  • 1 łyżka przyprawy do kurczaka
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • 4 łyżki oleju

makaron

  • 3 zupki chińskie
  • 500 ml gorącej wody

pozostałe składniki

sos

  • 5 dużych czubatych łyżek majonezu
  • 200 ml śmietany kremówki 30 %
  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

przygotowanie mięsa

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi
Zamarynowanego kurczaka usmażyć na suchej patelni i pokroić.

Piersi kurczaka opłukać i osuszyć papierowym ręcznikiem. Przyprawę do kurczaka, czosnek granulowany i olej wymieszać. Mieszanką natrzeć kurczaka i włożyć do lodówki na 2 godziny. Suchą patelnię rozgrzać, usmażyć kurczaka z obu stron i pokroić w paski.

przygotowanie makaronu

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi
Makaron razem z przyprawami zalać wrzątkiem.

Makaron z zupek pokruszyć, dodać przyprawy, zalać wrzącą wodą i przykryć. Odstawić na 15 minut, wymieszać i ostudzić.

przygotowanie warzyw

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi
Przygotować pomidory, ogórki konserwowe i kukurydzę.

Pomidory opłukać i osuszyć. Przekroić pomidory i wyjąć nasiona. Pokroić pomidory w kostkę. Kukurydzę odsączyć. Ogórki konserwowe pokroić w kostkę. Z kukurydzy, pomidorów i ogórków odłożyć po jednej łyżce.

przygotowanie sosu

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi
Z majonezu, śmietany, czosnku, soli i pieprzu przygotować sos.

Do miski wyłożyć majonez i wlać śmietanę. Dodać czosnek granulowany, sól i pieprz do smaku. Całość dokładnie wymieszać.

przygotowanie sałatki

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na dno przezroczystego naczynia wyłożyć połowę makaronu.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na makaron wyłożyć ogórki konserwowe.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na ogórki wyłożyć połowę kurczaka.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na kurczaka wyłożyć kukurydzę.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na kukurydzy rozsmarować połowę sosu.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na sos wyłożyć resztę makaronu.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na makaron wyłożyć resztę kurczaka.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Następnie wyłożyć pomidory.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Na pomidorach rozsmarować resztę sosu.

przygotowanie sałatki cd

Warstwowa sałatka Eli z zupkami chińskimi

Wierzch sałatki posypać odłożonymi ogórkami, pomidorami i kukurydzą. Smacznego!