Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Warstwowa sałatka z kalafiora i jajek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Do majonezu można dodać kilka łyżek jogurtu naturalnego.

Warstwowa sałatka z kalafiora i jajek

Składniki:

Warstwowa sałatka z kalafiora i jajek

 

Sposób przygotowania:

Warstwowa sałatka z kalafiora i jajek
Majonez wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, odrobiną soli i pieprzu. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać, pokroić grubą kostkę. Kalafior i brokuł podzielić na różyczki i oddzielnie ugotować w osolonej wodzie, wyjąć łyżką cedzakową, ostudzić. Pomidory umyć, pokroić w ósemki. Do salaterki wkładać warstwami kalafior, pokrojone pomidory, jajka, oprószyć sola i pieprzem, dodać brokuł, osączoną z zalewy kukurydzę. Wszystko zalać przyprawionym majonezem, posypać startym żółtym serem.