Pasja31

Pasja31

Kucharz
[Przepisów: 2]

Warzywne naleśniki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Danie szybkie, smaczne i jarskie. Dobra alternatywa dla zwykłych naleśników. Myślę, że dzieciaki też nimi nie pogardzą :)

Warzywne naleśniki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Warzywne naleśniki

 

  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • szczypiorek
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki oliwy
  • sól, pieprz, vegeta, curry, cukier
  • olej lub oliwa do smażenia

 

Sposób przygotowania:

Warzywne naleśniki
Warzywa umyć, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Z podanych składników przygotować ciasto naleśnikowe i wrzucić do niego starte warzywa, następnie dodać przyprawy do smaku i oliwę. wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć cienkie naleśniki na rozgrzanym oleju. Można na raz usmażyć jednego większego naleśnika lub kilka małych (mniejsze będzie łatwiej przewrócić na drugą stronę). Podawać polane kefirem i posypane szczypiorkiem. SMACZNEGO :)
Warzywne naleśniki
Przygotowanie ciasta naleśnikowego z oliwą.
Warzywne naleśniki
Dodanie do ciasta warzyw i wszystkich przypraw do smaku.
Warzywne naleśniki
Smażenie naleśniczka na rozgrzanym oleju.

Tagi:

jajko jajka