Sposób przygotowania:
Wątróbka w sosie pomidorowym z ananasemETAP 1:
Wątróbkę opłukać i czyszczoną obtoczyć w mące. Rozgrzać niewielką ilość na patelni i obsmażyć z dwóch stron.
ETAP 2:
Dodać masło i pokrojoną cebulę.
ETAP 3:
Chwilę poddusić dolewając syrop spod ananasa i przecier pomidorowy.
ETAP 4:
Na końcu dodać pokrojonego ananasa. Wszystko razem chwilę dusić, doprawiając do smaku solą, pieprzem i chilli.
Gorącą wątróbkę i ryż wyłożyć na talerz. Posypać posiekanym świeżym szczypiorkiem. Smacznego :)
gosia56
edytaha