Sposób przygotowania:
Wątróbka z warzywami
Wątróbkę oczyszczamy, kroimy na kawałki. Marchewkę obieramy i kroimy w słupki.
Ogórka tak samo oraz obrane jabłko. Cebulę obieramy i siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę wrzucamy warzywa, dodajemy szczyptę soli i kurkumy.
Dodajemy wątróbkę. Całość dusimy ok 15-20 minut aż wątróbka zmięknie.
Doprawiamy do smaku.
Ogórka tak samo oraz obrane jabłko. Cebulę obieramy i siekamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę wrzucamy warzywa, dodajemy szczyptę soli i kurkumy.
Dodajemy wątróbkę. Całość dusimy ok 15-20 minut aż wątróbka zmięknie.
Doprawiamy do smaku.
