Sposób przygotowania:
Wątróbki z królika
Wątróbki bardzo dokładnie oczyścić i umyć i dokładnie osuszyć. Na patelni rozgrzać smalec włożyć wątróbki na teflonową patelnię wkroić w piórka cebulę. I smażyć około 15 minut co jakiś czas obracając je. Jak już będą miękkie to przyprawić do smaku kucharkiem oraz posypać delikatnie świeżo mielonym pieprzem.