Wegańska wilgotna babka truskawkowo-kokosowa

15 sty 2016 12:10
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 4/5 głosów: 11

Doskonała do herbaty, szybka w wykonaniu, bez jajek i mleka. Potrzebne składniki na pewno zawsze macie w domu.

Składniki:

Wegańska wilgotna babka truskawkowo-kokosowa

1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1/3 szklanki cukru
szczypta soli
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki oleju
1 szklanka soku truskawkowego
5 łyżek wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Wegańska wilgotna babka truskawkowo-kokosowa

Wszystkie sypkie składniki dokładnie odmierzamy i umieszczamy w misce, mieszamy. Następnie dodajemy płynne składniki i mieszamy dokładnie łyżką do połączenia składników.

Ciasto przekładamy do keksówki i pieczemy do suchego patyczka ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu lukrujemy lub posypujemy cukrem pudrem.