zbysiowa

zbysiowa

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 725]

Babka kokosowa

  • 9
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Szybko się ją robi, i równie szybko znika. Pyszna babka kokosowa, do popołudniowej kawki jak znalazł.

Babka kokosowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Babka kokosowa

 

 

Sposób przygotowania:

Babka kokosowa
Mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, przesiewam do miski. Dodaję cukry, wbijam jajka, wlewam olej i jogurt , wsypuję wiórki kokosowe, całość mieszam łyżką.

Gotową masę przekładam do formy na babkę lub do keksówki . Ciasta wystarczy na taką o wymiarach mniej więcej 30 x 8 cm Ja upiekłam w dwóch mniejszych.

Piekły się około 40 minut, termo obieg 150 st. C

Po upieczeniu zostawiam aby troszkę ostygła, następnie wyciągam.

Można polać polewą czekoladową, lub tak jak ja oprószyć słodkim kakao lub cukrem pudrem.



*Modyfikacja przepisu Magdal z Wielkiego Żarcia 


Babka kokosowa
Mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, przesiewam do miski. Dodaję cukry, wbijam jajka, wlewam olej i jogurt ,
Babka kokosowa
wsypuję wiórki kokosowe, całość mieszam łyżką.
Babka kokosowa
Gotową masę przekładam do formy na babkę lub do keksówki
Babka kokosowa
Po upieczeniu zostawiam aby troszkę ostygła, następnie wyciągam.