Sposób przygotowania:
Wege sushi
Ryż gotujemy na miękko, dodajemy worcester i sos słodko - ostry, mieszamy. Warzywa kroimy w cienkie słupki, lekko oprószamy pieprzem i solą Liść nori układamy na macie bambusowej, rozkładamy na nim ryż tak, aby koniec (ok 4 cm) został czysty. Ten koniec smarujemy wasabi. Na ryżu układamy kolejno warzywa i zwijamy rulonik zaczynając od strony bez wasabi (wasabi sklei tubkę). Przy pomocy maty bambusowej poprawiamy kształt rurki, kroimy na plastry o grubości ok 2 cm i podajemy:-)
dża
jaNina
darmiona
a jakie pyszne!!pierwszy raz robiłam "sushi" przyprawiając ryż i ma o wiele lepszy smak:-)
jaNina
darmiona
z łososiem też robię - czasem wydaje mi się nawet, że takie domowe jest lepsze niż w restauracji:-)