Węgierskie ciasteczka z makiem

03 sie 2011 15:44

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 2

Węgierskie ciasteczka to źródło wapnia i witamin. Zawierają dużo maku i składników odżywczych. Zajadają sie nimi dzieci jak i dorosłe osoby.

Składniki:

Węgierskie ciasteczka z makiem

1/2 szklanki gęstej śmietany
1 i 1/4 szklanki maku
1 i 1/2 szklanki mąki
łyżeczka sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki cynamonu
3/4 szklanki miękkiego masła
sok z połowy cytryny
2/3 szklanki syropu klonowego.

Sposób przygotowania:

Węgierskie ciasteczka z makiem

- Rozgrzać piekarnik do temp. 175 st. W małym rondelku na średnim ogniu połączyć i podgrzać śmietanę i mak (nie gotować). W misce wymieszać mąkę z sodą i zielonym cynamonem. Dodać masło, sok z cytryny, śmietanę z makiem i syrop klonowy. Dobrze wymieszać. - Okrągłą łyżką wykładać ciasto na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec 15 min.Studzić ciasteczka na blaszcę.