Sposób przygotowania:
Wielkanocne jajeczka z makiemPrzygotowanie ciasta:
Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia,posiekać nożem z masłem. Dodać cukier puder, cukier waniliowy,mak, żółtka i kwaśne mleko. Zagnieść gładkie ciasto.
Owinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 min.
Ciasto wałkujemy na lekko posypanej mąką stolnicy na grubość ok.1/3 cm.
Wykrawanie ciasteczek:
Z ciasta wykrawamy foremką -stempelkiem w kształcie jajka ciasteczka. Układamy je w odstępach na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczenie ciasteczek:
Gotowe ciasteczka pieczemy w nagrzanym do ok.190 stopni przez około 10 min. Po upieczeniu wyciągamy z blaszki i studzimy.
