Sposób przygotowania:
Ciasto z czereśniami i caviaremI
1. Galaretki przezroczyste rozpuszczam w 200 ml gorącej wody, czerwone galaretki rozpuszczam 400 ml gorącej wody, odstawiam do wystygnięcia.
2. Herbatniki kruszę, łączę z rozpuszczonym masłem. Masę herbatnikową układam na dnie formy.
II
3. Śmietanę ubijam mikserem z dodatkiem cukru pudru. Do śmietany dodaję stopniowo ser sernikowy oraz wystudzone galaretki przezroczyste, cały czas miksuję mikserem
III
5. Masę sernikową wykładam na masę herbatnikową.
6. Na masie układam wydrylowane czereśnie i zalewam wiśniowymi galaretkami.
7. Ciasto chłodzę w lodówce 2 godziny.
IV
8. Gotowe.
9. Smacznego
mocsłodkości