Sposób przygotowania:
Wiosenna sałatka z krewetkami
Krewetki odmrażam, dodaję oliwę, sól, pieprz, bazylię i odstawiam na godzinę do lodówki w marynacie. Sałatę myję, układam na talerzu. Dodaję plastry cukinii cienkie, kawałki truskawek i mango. Papryczkę chili kroję na krążki, dodaję mozzarellę. Krewetki przesmażam na patelni około minuty. Dodaję do sałatki. Z cebuli wycinam kwiatka i układam z oliwką. Polewam sosem vinaigrette.
