mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 912]

Wiosenna sałatka z krewetkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Sałatka prosta i szybka. Moc witamin i kolorów. Pachnie wiosną i tez tak smakuje. Polecam bo jest pyszna.

Wiosenna sałatka z krewetkami Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Wiosenna sałatka z krewetkami

 

 

  • 1 cebula czerwona

 

 

 

 

  • 10 dkg krewetek mrożonych

 

 

  • 2 łyżki oliwy

 

 

  • 1 papryczka chili

 

 

  • 5 kulek mozzarelli

 

  • 3 łyżki sosu vinaigrette

Sposób przygotowania:

Wiosenna sałatka z krewetkami
Krewetki odmrażam, dodaję oliwę, sól, pieprz, bazylię i odstawiam na godzinę do lodówki w marynacie. Sałatę myję, układam na talerzu. Dodaję plastry cukinii cienkie, kawałki truskawek i mango. Papryczkę chili kroję na krążki, dodaję mozzarellę. Krewetki przesmażam na patelni około minuty. Dodaję do sałatki. Z cebuli wycinam kwiatka i układam z oliwką. Polewam sosem vinaigrette.
Wiosenna sałatka z krewetkami
Sałata umyta osusozna postrzępiona na talerzu
Wiosenna sałatka z krewetkami
Mozzarella truskawki cząstki mango kawałki na sałacie