Sposób przygotowania:
Włoszczyzna suszona
Warzywa suszy się oddzielnie a miesza po ususzeniu. Zdrowe warzywa starannie umyć, opłukać, osuszyć, pokroić w paski i ułożyć na blachach wyłożonych czystym papierem. Wstawić do piernika ciepłego i piec w temp .70 stopni, suszyć, przegarniając od czasu do czasu. Możemy też suszyć na nagrzanych kaloryferach.
