Sposób przygotowania:
Wołowina z warzywami z kaszą
Kapustę poszatkować, paprykę umyć, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w paski, cebulę pokroić w półkrążki. Na rozgrzanym oleju poddusić cebulę, dodać pozostałe warzywa i dusić często mieszając. Wołowinę pokroić w bardzo cienkie paski, dodać do warzyw i dusić wszystko pod przykryciem aż do miękkości. Przyprawić do smaku. Podawać z gotowaną kaszą jęczmienną.