Wrapy "Why not?"

Danie banalnie proste, ale ten smak z pewnością niebanalny. Warzywa kroimy na cienkie plasterki ( papryka/cebula oraz pieczarki ) i podsmażamy na oliwie z oliwek dodając odrobinę przypraw. Gdy warzywa odpowiednio zmiękną ( wedle upodobania ) , wykładamy je na tortille, wcześniej posmarowane puer z fasoli. Tortille zawijamy w zgrabne krokiety i grillujemy na grillu elektrycznym do momentu aż placki będą ładnie zarumienione. Gotowe wrapy podawać można z domowym guacamole, albo gęstą śmietaną, by zrównoważyć dość syte tortille. Smacznego.