olkaaa

olkaaa

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 385]

Wyjątkowo ostry kurczak

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Kawałki kurczaka po umieszczeniu w odpowiednio przygotowanej pikantnej marynacie sprawią, że mięso to poznamy z innej strony.

Wyjątkowo ostry kurczak Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Wyjątkowo ostry kurczak

 

  • 2 kg kurczaka
  • 1 łyżka soli
  • 1 łyżka chilli
  • 1 łyżka ostrej papryki
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 szklanka oleju
  • 3 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:

Wyjątkowo ostry kurczak
Kawałki kurczaka myję, a następnie odkładam do wysuszenia. W naczyniu mieszam przyprawy, a mianowicie: chilli, ostra paprykę, pieprz czarny, sól oraz oliwę. Następnie nacieram kawałki kurczaka i wstawiam do lodówki na 12 godzin. Kurczaka smażę na rozgrzanym na patelni oleju do momentu uzyskani rumianego koloru.
Wyjątkowo ostry kurczak
Kawałki kurczaka myję, a następnie odkładam do wysuszenia.
Wyjątkowo ostry kurczak
W naczyniu mieszam przyprawy, a mianowicie: chilli, ostra paprykę, pieprz czarny, sól oraz oliwę. Następnie nacieram kawałki kurczaka i wstawiam do lodówki na 12 godzin.