Wykwintny mus czekoladowy

Czekolade połamaną na kawałki rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej i odstawiamy do ostygniecia. W misce ucieramy żółtko z cukrem do białości. Powoli wlewamy mase czekoladową do masy jajecznej, ubijajac elektrycznym mikserem recznym. Wlewamy likier i mieszamy.Ubijamy śmietankę i delikatnie mieszamy z masą czekoladową. Przekładamy do foremek muffinkowych.Schładzamy w lodówce ok.3godz.Podajemy przybrane płatkami migdałów i posypane gorzkim kakao.
Smacznego!