Wytrawna zupa malinowa

Mocno schłodzić wino , sok z pomarańczy , śmietanę.Maliny umyć, odstawić do odcieknięcia wody. Pozostawić 1|4 szklanki całych malin. Pozostałe maliny zmiksować. Wino czerwone wytrawne wymieszać z sokiem z cytryny i z sokiem z pomarańczy. Następnie wlać do zmiksowanych malin. Miksować dodając śmietanę. Rozlać do talerzy, rozłożyć maliny. Jeśli ktoś nie lubi wytrawnej zupy może użyć słodkiego wina lub dodać cukru wg uznania.