Sposób przygotowania:
Wywijańce
Jajko wybijamy, roztrzepujemy z wodą albo mlekiem. Dodajemy drobno pokrojoną paprykę, przygotowaną pietruszkę i mąkę. Ciasto powinno być dość gęste ale jeszcze płynne. Doprawiamy przyprawą. Z ciasta smażymy małe placuszki które po odwróceniu wywijają się. Zawsze smażę takie placuszki gdy zostaje mi jajko od panierki.