Z ogórkiem

Umytą sałatę rwiemy na kawałki. Dodajemy do niej pokrojoną w kostkę cebulę, ogórki, pomidora oraz plasterki rzodkiewki i posiekany szczypiorek.
Czosnek rozcieramy z solą i mieszamy z przyprawami, octem balsamicznym i olejem. Przed podaniem polewamy sałatkę sosem i delikatnie mieszamy.