Sposób przygotowania:
Zakwas na żur
Mąkę wymieszać z przegotowaną, ciepłą wodą. Dodać rozgnieciony czosnek i skórkę od chleba. Wszystko przelać do szklanego albo kamiennego naczynia. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 3-4 dni.
Warto przygotować się na zbliżające się święta
szewczyk