Sposób przygotowania:
Zapiekana biała kiełbasa z cebulką i chrzanemETAP 1:
Kiełbasę obieramy z błonek, tniemy na mniejsze kawałki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Cebulę obieramy, kroimy na piórka i podsmażamy na maśle w trakcie smażenia doprawiamy solą oraz pieprzem, podsmażoną wykładamy na kiełbasę.
ETAP 2:
W 1 szklance ciepłej wody mieszamy 1 łyżeczkę jarzynki, chrzan, mąkę i śmietanę doprawiamy pieprzem i zalewamy kiełbasę.
Naczynie wstawiamy do piekarnika i zapiekamy w 200 st około 30 minut w tym czasie kiełbasa się zapiecze, a sos zgęstnieje.
Podajemy na ciepło, przed podaniem można posypać szczypiorkiem lub posiekaną zieloną pietruszką.
SylaUla