Sposób przygotowania:
Zapiekana kapusta włoskaEtap 1
Kapustę dokładnie umyć i pokroić na ćwiartki.
Etap 2
W garnku zagotować 0,5 l mleka z 250 ml wody i łyżeczką soli, włożyć kapustę i pogotować 10 minut.
Etap 3
Kapustę wyciągnąć z gotowania i ułożyć w naczyniu żaroodpornym, liście które odpadły również ułożyć w naczyniu.
Etap 4
Z ketchupu i jaka przygotować sos, doprawić go papryką w proszku i pieprzem, a następnie polać kapustę.
Etap 5
Na koniec całość posypać tartym serem, zapiekać w 180 stopniach przez ok. 30 minut.
