Sposób przygotowania:
Kasza jaglana zapiekana z białą kapustą
Gotujemy kaszę w lekko osolonej wodzie. Smarujemy masłem formę do zapiekanek. Rozkłócamy jaja ze śmietaną, dodajemy suszony lubczyk, kurkumę, sól pieprz czarny i ziołowy w ilości jaką lubimy -mieszamy. W foremce do zapiekania układamy naprzemiennie kaszę i warstwy kapusty. Jeśli mamy resztki wędlin lub boczku możemy je posiekać drobno i rozłożyć między warstwami. Zalewamy wszystko jajami z dodatkiem przypraw i wstawiamy do nagrzanego piekarnika (temp.180 st C). Zapiekamy około 30 minut w zależności od grubości warstwy. Gdy zapiekanka ładnie się zarumieni wyjmujemy z piekarnika i podajemy od razu. Możemy ozdobić zapiekankę keczupem.