mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Zapiekanka makaronowa 4

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapiekanki na stałe zagościły na naszym stole o to mój przepis na jedną z nich

Zapiekanka makaronowa 4

Składniki:

Zapiekanka makaronowa 4

 

  • 500 gram makaron świderki,
  • 400 gram pieczarki,
  • 2 szt. cebula biała,
  • 1 szt. kukurydza w puszce,
  • przyprawy,
  • 200 gram oscypek okrągły,
  • 300 gram boczek,
  • 200 gram szynka,
  • 50 gram masło

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa 4
Oscypka kroimy na plastry , możemy również użyć sera żółtego. Pieczarki obieramy i kroimy na drobniutko , cebulę obieramy i kroimy dodajemy do pieczarek , na patelni podgrzewamy masło i dusimy na nich pieczarki z cebulką aż do miękkości, doprawiamy do smaku.Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu tak by się nie rozgotował.Kukurydzę odcedzamy. Boczek i szynkę kroimy na drobno i podsmażamy na patelni z dodatkiem jednej łyżki smalcu ewentualnie oleju.Do naczynia żaroodpornego układamy warstwami składniki na dole 1/3 makaronu , następnie boczek z szynką 1/2 tego co mamy , 1/2 pieczarek z cebulą , przykrywamy połówką makaronu który nam został , następnie kukurydza , pozostałe mięso i resztę pieczarek , na to wszystko makaron i plastry sera , doprawiamy do smaku. Wkładamy do nagrzanego do 160 stopni piekarnika i zapiekamy jakieś 15 minut lub do momentu gdy ser się rozpuści.