SUPERPRZEPIS

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem

  • Ania321
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem Więcej zdjęć (5)

Do przygotowania tego dania możemy wykorzystać makaron, który został nam z obiadu z poprzedniego dnia. W połączeniu z podsmażonym boczkiem i porem powstała smaczna i pożywna zapiekanka.

Składniki:

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem

 

Sposób przygotowania:

Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.

Boczek kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni przez kilka minut.

Pora kroimy w półplasterki, dodajemy do boczku i smażymy, aż się zeszkli.

Makaron wrzucamy do naczyń do zapiekania. Dodajemy boczek z porem, mieszamy.

W kubku lub miseczce mieszamy śmietanę z jajkami, oliwą, bazylią, ostrą papryką oraz pieprzem.

Polewamy makaron i posypujemy parmezanem startym na tarce.

Pieczemy przez około 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni, do momentu, aż ser ładnie się zarumieni.
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
Boczek kroimy w paseczki i podsmażamy na patelni przez kilka minut.
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy.
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
W kubku lub miseczce mieszamy śmietanę z jajkami, oliwą, bazylią, ostrą papryką oraz pieprzem.
Zapiekanka makaronowa z boczkiem i porem
Polewamy makaron i posypujemy parmezanem startym na tarce.